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LA CITTÀ
Home›LA CITTÀ›Al via l’International Street Food, il festival delle migliori specialità del cibo di strada

Al via l’International Street Food, il festival delle migliori specialità del cibo di strada

di Andrea Giotta
29 Novembre 2019
Bari
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Fine settimana all’insegna dell’enogastronomia per i baresi. Torna infatti a Bari il festival internazionale dello street food, che si terrà a piazzale Lorusso da oggi a domenica.

L’iniziativa, organizzata da Alfredo Orofino, è giunta alla sua ventiseiesima e ultima tappa: l’appuntamento barese sarà l’occasione per degustare prodotti originali della cucina internazionale, senza però dimenticare le prelibatezze della nostra penisola.

Saranno presenti chef qualificati, i quali presenteranno “cibo di strada” italiano e non; insieme ad essi verranno predisposti stand in cui sarà possibile apprezzare birre provenienti da tutto il mondo. Un’occasione, quindi, per vivere diversamente il momento del pranzo e della cena, facendo sì che l’evento diventi una vera e propria festa di piazza.

Un ricco mosaico di culture porterà i partecipanti a fare un viaggio enogastronomico in tutto il globo terrestre: dall’Argentina al Messico, dalla cucina tedesca a quella australiana (quest’ultima al suo esordio nell’evento): insomma, ce n’è per tutti i gusti.

Saranno inoltre ben rappresentate le regioni italiane con i propri prodotti tipici.

“Continua il connubio tra Bari e gli appuntamenti con lo street food – afferma l’assessora Carla Palone –. Per noi è importante sottolineare come il cibo di strada possa essere sinonimo di eccellenza gastronomica, che allo stesso tempo crea un’occasione di lavoro e sviluppo economico”.

Sarà possibile visitare gli stand, sino a domenica prossima, dalle 18 a mezzanotte.

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TagsCarla Palonecibo di stradainternazionale street foodpiazzale lorussostreet food
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